MAROKANSKE TIKVICE
Potrebno je: 2 tikvice, 2 crvena paradajza, 1 crni luk, 2 čena belog luka, mirođija,
so, ulje.Glavicu crnog luka iseći na rebarca i prodinstati da omekša na malo
ulja.Dodati oljuštene i na kockice isečene tikvice.Zatim dodati oljušten i na
kockice isečen paradajz, iseckan beli luk, posoliti po ukusu i sve dinstati
dok tikvice ne omekšaju.
Dodati na kraju seckanu mirođiju.
|